朝晩はすっかり寒くなってきて、ようやく本格的な秋の訪れを感じるようになりました。
寒くなってくると野菜は根野菜の時期に入っていきます。根野菜は身体を芯から温めてくれる効果があり、免疫力を高めてくれるとも言われています。季節の変わり目で体調管理が難しくなっています。是非、根野菜を食卓に取り入れて身体を芯から温めてください。
当園の大根はキメが細かく、高密度なのに非常に柔らかいことが特徴です。ただ柔らかいだけではなく、密度も高いのでしっかりとした食べ応えもあります。おでんや鍋などの煮込み料理に使っても煮崩れしないのに、食べるとフワッとした食感です。
ふれあい村アスパルにも出荷が始まっていますので、店頭で見かけた際は是非、お手に取ってみてください。
Follow me!
