夏といえばトウモロコシやスイカが花形で、夏野菜もキュウリやトマトばかりに目がいってしまいますが、実は真夏の「キャベツ」もとっても美味しい野菜なんです。当園の夏キャベツは葉の柔らかな品種を栽培しているため、千切りなどのサラダでとっても美味しく食べて頂くことが出来ます。生育も順調ですので近日中に「JA鳥取西部 ふれあい村アスパル」に出荷の予定です。

真夏に食べる「瑞々しい新鮮キャベツの千切りサラダ」皆様にも是非ご賞味いただきたいと思います。

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